Недавнее исследование популярных марок чая на российском рынке, проведенное экспертами, показало, что высокая цена не является гарантией качества и безопасности.
В исследовании участвовали 48 образцов черного чая (листовой и пакетированный) от 35 брендов. Проверку проводили по 178 параметрам, включая наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени и бактерий.
Результаты выявили превышение допустимых уровней плесени, пестицидов и даже бактерий кишечной палочки в некоторых образцах чая марок Globus, Basilur, Dilmah, "Краснодарский" и "Азерчай". Особую тревогу вызывает наличие бактерий, поскольку российское законодательство не устанавливает нормативы по этому показателю для чая.
Важно: Загрязнение чая может быть связано с низким качеством сырья или нарушением условий хранения. Потребителям рекомендуется тщательно выбирать чай и соблюдать правила его хранения.
Читайте также: