Диетолог Михаил Гинзбург и реабилитолог Сергей Агапкин назвали напиток, который защищает от онкологии и бессонницы.
По их словам, такими свойствами обладает молоко с разными добавками. В него можно добавить куркуму, кардамон и перец. Эти специи имеют противовоспалительные свойства. При этом все они жирорастворимы, поэтому сочетаются с молоком, отметил Агапкин.
— Связывая факты употребления этих специй и онкологии и возрастных болезней, мы видим отрицательную корреляцию. То есть чем больше этого в пище, тем реже бывают неблагоприятные исходы старения, — добавил Гинзбург в программе «О самом главном» на канале «Россия 1».
Также диетолог сообщил, что если добавить в молоко мед, то напиток может защитить от бессонницы. По его словам, в молоке содержится аминокислота триптофан, которая преобразуется в гормон сна — мелатонин.
Многие любят баловать себя свежей выпечкой. Однако мучное обладает высокой калорийностью и почти не содержит полезных компонентов, а значит, не так полезно для здоровья, как хотелось бы. Стоит ли есть выпечку и кому лучше совсем от нее отказаться, выясняла «Вечерняя Москва».
