Брянский депутат Госдумы Николай Валуев призвал не выбрасывать продукты, срок годности которых истекает, а накормить ими бедные слои населения.
Сейчас миллионы тонн пищевых отходов оказываются на свалках, где гниют и выделяют губительный для климата метан. Ежегодно в России образуется более 17 млн тонн пищевых отходов, этот объем можно оценить в 480 млрд рублей − 2,6 процента от оборота всей розницы. По мнению Валуева, сократить объемы пищевых отходов поможет передаче еды на благотворительность:
«Бизнесу должно быть выгоднее отдавать нуждающимся продукты с истекающим сроком годности, чем превращать их в отходы. Пока же компаниям дешевле выбросить продукты».
Депутат предлагает повысить стоимость полигонного захоронения, чтобы отправлять отходы на полигон было «дороже, чем все остальные варианты».
Валуев указывает, что численность населения с доходами ниже прожиточного минимума составляет 14,8 млн человек:
«Иногда треть семейного бюджета малообеспеченных семей уходит на продукты. Сейчас основная сложность этого процесса в том, что ритейлерам экономически выгоднее отправить такие товары на утилизацию, чем на благотворительность. «Единая Россия» сформировала пакет законопроектов, нормы которых регулируют фудшеринг в России. Речь идет о передаче продуктов с истекающим сроком годности на благотворительность и освобождении торговли от НДС на такие товары. Правительство одобрило законопроект, и в ближайшее время он поступит в Госдуму».
Депутат убежден, что нужно исследовать тему продовольственных потерь, особенно в цепочках поставок продукции АПК в магазины и на пищевые предприятия.
Стало известно, почему подорожало масло.
