Дождливая погода в августе стала испытанием для российских дачников, особенно для тех, кто выращивает картофель. Затяжные осадки угрожают судьбе картофельного урожая, заставляя садоводов искать способы защитить свои овощные запасы.
Клубни еще не успели полностью вызреть, но оставлять их в земле в условиях постоянного переувлажнения становится рискованно. Чтобы избежать потерь, специалисты рекомендуют дачникам обратить внимание на несколько важных моментов.
Во-первых, крайне важно регулярно рыхлить междурядья. После дождей на поверхности почвы образуется твердая корка, которая препятствует доступу воздуха к корням растений. Своевременное рыхление позволит ускорить созревание клубней. Эту процедуру лучше проводить за неделю до планируемой уборки урожая, выбирая сравнительно сухой день.
Во-вторых, если картофель уже выкопан, но на клубнях остался слой влажной почвы, не стоит торопиться его удалять. Стряхивание грязи может повредить тонкую кожицу, что негативно скажется на сроках хранения. Правильнее будет оставить картофель в проветриваемом помещении, чтобы он просох, а затем аккуратно очистить от сухой земли.
Третий совет касается дозревания картофеля. Если клубни были выкопаны раньше срока, им необходимо дать возможность дозреть в темном и прохладном месте в течение 2-3 недель. Это поможет сформироваться грубой кожуре, что крайне важно для длительного хранения урожая.
После завершения процесса дозревания нужно тщательно перебрать все клубни, удалив гнилые и поврежденные, оставив только здоровый картофель без признаков порчи.
Несмотря на сложные погодные условия, российские дачники имеют возможность сохранить свой картофельный урожай, следуя этим простым, но эффективным рекомендациям.
