В августе кабачки находятся в наилучшем состоянии, они свежие и доступные. Плоды богаты витаминами, минералами, а также содержат антиоксиданты и клетчатку. Эти вещества поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшают пищеварение. Кабачки имеют низкое содержание калорий и жиров, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за весом и придерживается сбалансированного питания. Кабачки можно жарить, запекать, делать свежие салаты. URA.RU приводит несколько простых рецептов, которые помогут разнообразить рацион.
