Давайте будем честны, успешно выращивать цветную капусту немного сложнее, чем большинство других овощей. При этом — это один из самых универсальных и полезных продуктов на кухне, а также самых вкусных.
Именно поэтому, многим хотелось бы вырастить капусту самостоятельно. Предлагаем вам руководство, которое поможет получить большой урожай прекрасного овоща.Цветную капусту лучше всего выращивать осенью, поскольку прохладная погода лучше всего способствуют формированию головок, но ее можно высаживать и весной.В помещении цветную капусту сеют в среднем 1-10 апреля, но для ранних сортов и гибридов это можно делать в марте с 5 по 30 число.
При этом важно помнить, что передерживать рассаду в стаканчиках не желательно. К моменту высадки возраст ее не должен превышать 35-45 дней.
Именно на это следует ориентироваться, выбирая сроки посева для капусты. Более крупные и зрелые сеянцы склонны к преждевременному образованию мелких неполноценных головок.Во время роста рассады мы сталкиваемся с разными трудностями, но растения наглядно нам сигнализируют о некоторых из них: Почему гибнет рассада?
