Картошка с курицей и шампиньонами.
Ингредиенты для рецепта:
- Куриное филе.
- Картофель.
- Шампиньоны.
- Майонез + сметана.
- Сыр.
- Соль, перец, паприка.
Как приготовить:
Для начала чистим картофель, нарезаем кубиком. Куриное филе тоже нарезаем кубиком. Шампиньоны нарезаем на 2 или 4 части в зависимости от их размера. Соединяем все ингредиенты, добавляем соль, перец, паприку и тщательно всё перемешиваем.
Раскладываем в формочки для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Посыпаем тёртым сыром и отправляем обратно в духовку ещё на 10 минут.
Юмор, приколы, интересные новости и вкусные рецепты. Подписывайтесь на мою страничку в Контакте.
Рецепт запеченных шампиньонов с чесноком.
Ингредиенты для рецепта:
- Шампиньоны 800 г
- Чеснок 3 зубчика
- Смесь прованских трав 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Бальзамический уксус 40 мл
- Оливковое масло
Как приготовить: Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
В небольшое количество оливкового масла добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Даем грибам мариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
