Гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Мария Исайкина рассказала о продуктах, которые помогают поддерживать кишечник в здоровом состоянии. По словам специалиста, для правильной работы желудочно-кишечного тракта нужно добавлять в рацион овощи и фрукты, богатые клетчаткой, передает Мослента. Такие продукты долго перевариваются и при этом благотворно сказываются на пищеварительной системе, активизируют моторику желудка и кишки, помогают выводить из организма продукты метаболизма, замедляют скорость всасывания сахара в кровь, повышают чувствительность к инсулину.
«Богаты клетчаткой бананы, слива, черная смородина, груши, яблоки, морковь, капуста, свекла, тыква, листовая зелень, много клетчатки содержится в кожуре овощей и фруктов, поэтому их лучше принимать в свежем виде», — отметила Мария Исайкина.
Врач напомнила, что в свежих овощах и фруктах содержится большое количество витаминов. При обострении болезней желудка овощи и фрукты лучше употреблять только в термически обработанном виде.
