В г. Новозыбков появилась грибная ферма. В перспективе по программе импортозамещения она сможет обеспечить Брянскую область шампиньонами.
Как рассказал главный технолог компании «Благородный гриб» Валерий Кундик, до начала специальной операции и последующих за ней санкций около 40-50 % продаваемых в российских магазинах свежих шампиньонов были производства иностранных компаний. В настоящее время многие из них ушли с рынка.
Однако российские производители оказались готовы к такому повороту событий, и «Благородный гриб» не стал исключением. Об этом рассказала «Брянская Губерния».
Фото: скриншот видео.
