Некоторые рецепты предлагают использовать для глинтвейна полусладкие вина или кагор. Однако придать сладость напитку можно с помощью меда или сахара. При этом использовать для подогревания самые дорогие вина будет варварством по отношению к виноделу, считает руководитель экспертной группы проекта "Винный гид России" от Роскачества Артур Саркисян.
Глинтвейн можно приготовить из красного сухого вина сортов каберне совиньон, саперави, бастардо, которое не выдерживалось в бочках. Также подойдут недорогие варианты в пределах 350 рублей, передает ТАСС со ссылкой на Саркисяна. Остальные ингредиенты можно добавлять по вкусу.