Не стоит считать, что ваша работа на даче заключается только в том, чтобы ухаживать за растениями в процессе их развития. После сбора урожая начинается самое интересное. Если не обеспечить продуктам должные условия хранения, то они будут непригодными для употребления.Особое внимание стоит уделить картофелю: эту культуру принято высаживать в больших объемах.
Но у картофеля есть один минус: дело в том, что он прорастает.Так как вопрос хранения картофеля является чрезвычайно важным, опытные дачники ищут лучшие способы сохранить урожай.
Опытным путем удалось установить, что лучше всего хранить указанную культуру вместе с яблоками.Как оказалось, у этой привычки есть вполне логичное научное объяснение.Оно состоит в следующем.
Фрукты при хранении становятся источником этилена, который препятствует прорастанию картофеля. В результате овощ хранится длительный срок.Также стоит помнить о том, что лучше всего хранить картофель в погребе, где есть возможность установить все необходимые условия.
