Для этого торта не нужно большое количество продуктов. Готовится он просто и быстро, а получается очень вкусный десерт.
Для бисквита понадобится:
- Пекарский порошок две ч. л.;
- Молоко один стакан;
- Сахар три стакана;
- Масло растительного происхождения один стакан;
- Мука три стакана;
- Яйца 6 штук.
Яйца разбиваем в миску и взбиваем в течение 1-2 минут. Всыпаем сахар и продолжаем взбивать, пока масса не станет пышной.
Уменьшаем скорость миксера и вливаем молоко, масло растительного происхождения, а после всыпаем все сухие ингредиенты.
Готовое тесто делим пополам, в одну из них всыпаем какао и перемешиваем.
Берем форму диаметром 24 см и выпекаем сначала один бисквит, а после второй при 180° приблизительно полчаса.
Бисквиты можно испечь вечером, обернуть пленкой и поместить на ночь в холодильник. А на следующий день уже доделать торт.
Когда вы разделите тесто на две половины, то вам может показаться, что это мало для одного бисквита. Однако вы увидите, как он поднимется у вас на глазах во время выпечки.
Для крема понадобится:
- 50 г масла сливочного;
- 1-2 банки вареной сгущенки.
Просто взбить эти ингредиенты вместе.
Для пропитки бисквитов понадобится:
- Сахар;
- Теплая вода;
Сахар развести в воде и немного смазать бисквиты.
Вот такой простой и вкусный тортик получается.