Новости за 12.11.2017

Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Ингредиенты:
-Морковь по-корейски — 400 Грамм
-Копченый окорок — 1 Штука

-Кукуруза консервированная — 200 Грамм

Приготовление::
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто!
Мясо отделите от кости, измельчите.
Смещайте нарезанное куриное мясо, кукурузу и корейскую морковку.
Заправьте салат майонезом, дайте настояться в течении получаса. Читать дальше...

Согласно недавнему исследованию крупного маркетингового агентства, наиболее популярными товарами, которые россияне хотели бы чаще видеть на магазинных полках, стали полностью натуральные продукты (80%), без искусственных ароматизаторов (73%) и красителей (72%), а также без ГМО (68%).

Правда, часто на этих чувствах потребителей играют производители. АиФ.ru вместе с Российской системой качества объясняет, что нужно знать, чтобы не попасть на уловки.

Упражнение «Рука руку чувствует»

С точки зрения физиологии происходит вполне естественное явление - произвольное снижение порога чувствительности, связанное с изменением функционального состояния мозга. 

При этом достигается ряд весьма полезных «побочных» эффектов (возможность быстро повлиять на свое самочувствие, успокоиться, буквально «взять себя в руки»), благодаря чему после определенной тренировки вы сможете также использовать это упражнение в любой обстановке... Читать дальше...

Ансамблю Дореволюцiонный Совѣтчикъ всего год, но за это время они успели перепеть в "дореволюционной манере" множество хитов от Нирваны до группы Кино и от Ленинграда до Грибов. Меняется не только аранжировка и манера исполнения, но и тексты, в которых остаётся общий смысл, но появляются давно вышедшие из языка слова, например «афедрон» и «суфражистка».

Ансамблю Дореволюцiонный Совѣтчикъ всего год, но за это время они успели перепеть в "дореволюционной манере" множество хитов от Нирваны до группы Кино и от Ленинграда до Грибов. Меняется не только аранжировка и манера исполнения, но и тексты, в которых остаётся общий смысл, но появляются давно вышедшие из языка слова, например «афедрон» и «суфражистка».

Что делает людей особенными? В некотором смысле большой палец и гортань, говорит нейробиолог Дэвид Иглман, но многое связано с нашей способностью быть креативными и постоянно придумывать новые идеи.

Многие имеют домашних любимцев: котов, собак и прочую живность, которая с нетерпением ждет, когда ты вернешься домой. А еще часто бывает так, что твой питомец становится полноценным членом семьи.

Стоимость на американскую пшеницу бросается, вдруг США закрывают торговое представительство "Пшеничной ассоциации" в Египте. Основной причиной The Wall Street Journal величает крупный урожай зерновых в РоссииИзмерить: ReutersАмериканские фермеры «терпят разгром ветхому сопернику — России», катает The Wall Street Journal...

Когда мы едим какую-либо пищу, часто ли мы задумываемся о здоровье своих зубов? Нет, конечно, бывают моменты озарения, когда мы пытаемся расколоть зубами скорлупу ореха или же снять крышку с бутылки и на этом, пожалуй, всё. Однако наши зубы нуждаются в таком же бережном отношении, как и любая другая часть нашего тела, поэтому не стоит забывать об их здоровье. Мы предлагаем вам узнать о 10-ти совершенно неожиданных продуктах, которые портят наши зубы.

4. Если жарите ее крупным кусочком, то обжаривайте ее с двух сторон не более 5-7 минут, чтобы внутри она осталась слегка сыроватой. Впоследствии, засыпав ее луком и продолжая тушить при закрытой сковородке она дойдет до готовности за 5 минут В некоторых случаях куриную печень рекомендуют включать в рацион питания врачи. Чаще всего продукт советуют употреблять больным сахарным диабетом, людям, склонным к ожирению, перенесшим операции, имеющим проблемы с уровнем гемоглобина. Для беременных женщин куриная печень имеет особое значение. Читать дальше...

РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА «РАЗ, ДВА, ТРИ» Что нужно: 100 г сахара 200 г сливочного масла 300 г муки от 1 до 3 яиц Как приготовить песочное тесто «Раз, два, три»: 1. В чашу миксера нарезать кубиками сливочное масло, добавить сразу весь сахар и взбивать миксером на сильном ходу в течение 10–15 минут до однородной пышной массы (желательно использовать насадку «лопатка», но если такой насадки нет, можно запросто вымешивать тесто руками, но движения должны быть быстрые и энергичные). 2. Читать дальше...

«Тёщин язык» из огурцов Ингредиенты: 3 кг огурцов, 1,5 кг помидоров, 4 сладких перца, 1 горький перец, 100 г чеснока, 2 ст.л. соли, ½ стак. сахара, 1 стак. растительного масла, ½ стак. 6% уксуса. Противники уксуса могут исключить этот компонент из рецептуры салата, однако стоит учитывать, что в этом случае срок хранения консервации уменьшается до 1-2 месяцев. Также при желании можно несколько уменьшить количество добавляемого подсолнечного масла, частично заменив его томатным соком. Читать дальше...

А пока что приготовим дополнительные ингредиенты, которые придадут нашим оладьям особенный вкус - обязательно чеснок, а также сыр (в моем случае - солоноватая брынза). Чеснок очистим и меленько порубим. Натрем цедру лимона. Петрушку также измельчим. 3.Жарка: нужно разогреть сковороду и налить на нее масло. На сковороду выкладываем ложкой маленькие блинчики, жарить с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной или соусом из натурального йогурта и зелени. Яйцо взбить венчиком и залить в тертый кабачок. Читать дальше...

Любопытный выпуск вчерашней передачи "Сегодня вечером", в которой приняли участие и две звезды советской эстрады из Эстонии.

Окрошка на квасе считается традиционно русским блюдом, ведь именно на такой основе чаще всего готовят блюдо. Среднее время приготовления блюда составляет около получаса (особенно если заранее отварить яйца и картофель). Вкусной может быть окрошка и без добавления мяса и колбасы. Чтобы холодный суп получился остреньким, мы добавим зеленую редьку и хрен. Редька – своеобразная замена традиционной редиске, не добудете редьку, кладите её замену. Летом в жару это очень удобно. Пришёл с работы, быстренько накидал в чашку нарезанные овощи... Читать дальше...

Рецепт просто восхитительный и  простой на удивление.  На приготовление у вас уйдут считанные минуты, а удовольствия будет море. Правда и съедаются они моментально, обязательно учитывайте это, если готовите на большую семью. У панкейков есть один недостаток – невозможно остановиться на одном-двух. Хочется кушать их много-много, до бесконечности. Может быть, кто-то и может себе позволить такую роскошь, это замечательно. А тем, кто следит за фигурой, даю маленькую подсказку-шпаргалку. В одной порции около 100 калорий... Читать дальше...

Название «окрошка» произошло от слова «крошить», что полностью раскрывает суть блюда. Достаточно все меленько нарезать и смешать в кастрюльке, и оно готово! При внешней простоте супчик получается вкусным и очень легким. Как раз таким, какой подходит для обеда в летний зной. Из-за этого, а также широкой распространенности его ингредиентов, блюдо всегда было популярным в кухнях России и Украины. И не оставляет своих позиций и сегодня! В совокупности с овощами, в которых тоже содержится немалое количество полезных элементов... Читать дальше...

Если добавляем коренья, то их, натертые на крупной терке или мелко нарезанные, засыпаем вместе с перцем, а если добавляем зелень, то её, так же, как и лавровый лист, добавляем в конце варки. Овощи должны прокипеть в томатной заливке 10 минут.   Если перец толстостенный, нужно увеличить время приготовления до 25 -30 мин. Перец должен быть мягким, пластичным, но не переваренным. Готовый перчик разложить в баночки, до краев залить томатным соусом, в котором он варился. Закатать. Рецептов... Читать дальше...

Приготовление: Надрежьте помидор крест-накрест, опустите на пару минут в кипяток, затем в холодную воду и снимите кожицу. Нарежьте очищенный помидор дольками. Капусту нашинкуйте. Лук нарежьте кубиками. Влейте в чашу растительное масло, прогрейте его в режиме «Выпечка» и обжарьте лук до прозрачности. Выложите в чашу помидоры и капусту, потушите ещё минут 10 в том же режиме и добавьте картофель. Перемешайте, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и закройте крышку. Включите режим «Тушение» на 1 час. Читать дальше...

Очень вкусный тортик с нежнейшим бисквитом и сметанным кремом! Очень сытный,вкусной,понравится всей семье! Я выложила торт черепашка рецепт с фото демонстрацией. Важную деталь вы уж не пропустите, я уверена. Торт очень похож на просто кучку вкусных лепешек, но что уж поделать с названием, прижилось оно. Очень красивый, праздничный и веселый кулинарный рецепт замечательного торта, похожего на черепашку. Собственно, именно поэтому он так и называется – торт «Черепашка». Дети приходят в полный восторг от этого торта-игрушки. Читать дальше...

Для получения сока, который послужит натуральным заменителем красителей, просто пропустите шпинат, морковь и свеклу (все по отдельности) через соковыжималку, а ежевику с черникой (по ? ст.) поставьте в микроволновку, чтобы они пустили сок. Тортик радуга, способный поднять настроение даже в самую унылую погоду Мои домашние этот торт радуга очень любят, часто просят сделать. Единственное, что останавливает - это большое количество пищевых красителей... Хотя это и радужный торт, в нем только 6 слоев. Читать дальше...

6. После того, как лук обжарился,  добавить половину стакана горячей воды. Дать возможность луку немного повариться, а потом, когда вода выпарится ( это произойдет очень быстро), снова слегка поджарьте его. 3. Свежие помидоры натереть на терке, оставшуюся и неперетертую кожицу выбросить. Или предварительно ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу, а уже потом натереть. В зимнее время можно использовать домашнюю томатную пасту  или магазинную. Магазинной пасты нужно взять в два раза меньше... Читать дальше...

Тушеная капуста с картошкой – это универсальное блюдо, приготовить которое можно не только летом в сезон свежих овощей, но и зимой, а кроме того отлично оно подойдет и на завтрак, и на обед, и на ужин. Подавать такую тушеную капусту можно в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к мясу или птице. На этом положительные качества блюда не заканчиваются! Свежая капуста тушеная вместе с картошкой получается очень сытной и в то же время ее калорийность невысока. Кроме того такое блюдо не создает чувства тяжести в желудке. Читать дальше...

Итак, начнем с теста. Слоеное тесто готовится несколько сложнее, к примеру, чем сдобное. Для начала нам потребуется просеянная мука, так мы наделим ее большим количеством кислорода. Берем ? от общего количества, ее мы будем рубить с маслом. Остальную муку переложим в высокую емкость в виде горки с углублением в середине. Тем временем смешаем лимонный сок, воду и предварительно взбитое яйцо. Эту смесь вливаем в центр горки из муки. Оставьте пару коржей для посыпки торта. Поломайте их, можно пройтись по ним скалкой. Читать дальше...

Когда я была маленькой, лето часто проводила у бабушки в деревне. До сих пор помню бабушкины куличи, калачики, пышки... Но больше всего мне нравилось простое незамысловатое блюдо, которое в общем-то и названия не имело, но зато было такое вкусное, что запомнилось навсегда. И вот, спустя много лет, я решила попробовать приготовить эту детскую мою радость. Рецепт простой, ингредиентов минимум. Но, знаете, когда уже столько всего в жизни напробовался, хочется иногда простых блюд, особенно тех, что родом... Читать дальше...