В сливочном масле Кулебакского молочного завода обнаружены кишечная палочка, дрожжи и плесень

Различногорода нарушения на данном предприятии фиксируются Службой неоднократно. Так, в2023 году при проведении лабораторных исследований в товарах указанной компаниисодержались такие антибиотики как тетрациклин, линкомицин, тилозин.

Вэтом году Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и РеспубликеМарий Эл был проведён отбор проб на ООО «Кулебакский молочный комбинат». Порезультатам исследования Нижегородским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» в продукции«масло «Крестьянское» ГОСТ 32261-2013» обнаружены бактерии группы кишечнойпалочки, дрожжи и плесень, а также лекарственный препарат офлоксацин.

Употреблениев пищу таких продуктов может привести к отравлению и в целом представляетопасность для жизни и здоровья.

Повсем случаям нарушений Россельхознадзором были приняты соответствующие меры.

Учитываято, что производимые на Кулебакском молочном комбинате товары поступают всоциально значимые учреждения, в том числе и в другие регионы России,Россельхознадзор направил письмо в адрес губернатора Нижегородской области спросьбой рассмотреть вопрос пресечения выпуска некачественной и опаснойпродукции.