Лучший сыр России выбрали на фестивале в Истре

РИАМО - 6 авг. Победителем престижного конкурса среди сыроваров «Лучший сыр России 2022» стала семейная сыроварня Four Kings из Томска с горгонзолой. Победителя объявили на фестивале «Сыр. Пир. Мир» в городском округе Истра, сообщил организатор мероприятия, подмосковный фермер Олег Сирота.

«Сегодня на нашем фестивале «Сыр. Пир. Мир» уже в шестой раз прошел наш сырный конкурс! В этом году в нем приняли участие около 200 сыроварен, которые представили около 1000 образцов! Это просто фантастика! Судьям пришлось явно непросто, потому что это новый рекорд!» — написал Сирота в своем Telegram-канале.

Он уточнил, что экспертное жюри в течение второго фестивального дня дегустировало, оценивало и выбирало победителей в 13 номинациях.

В номинации «Свежие сыры (выдержка до 2 недель)» победило ООО «Юг-Агро-Медика» (Краснодарский край) с моцареллой; в номинации «Выдержанные сыры (выдержка от 7 месяцев)» — КФХ Храмов В.А. (Нижегородская область) с сыром конестрато; в номинации «Козьи твердые сыры» — частное хозяйство «Эко-Град» (Красногорск) с сыром «Винтаж Акатовски».

Победителем в номинации «Сыры с мытой корочкой» выиграла компания «Сырный край» (Москва) с сыром «Лангр»; в номинации «Прочие сыры» — сыроварня «Велеми» (Серпухов) с сыром «Шарповский»; в номинации «Сыры с добавками» — компания «АТОН-молочные продукты» (Краснодарский край) с сыром «Камамбер Атон с трюфелем»; в номинации «Сыры массового потребления» — компания «Староминский сыродел» (Краснодарский край) с сыром «Манчестер».

«Мы поздравляем победителей и приглашаем всех приехать к нам и самим убедиться, что самые вкусные сыры продаются здесь, у нас на фестивале. А также у вас есть уникальная возможность пройтись по ярмарочным рядам и самим попробовать и купить сыры-победители», — отметил фермер.

Сирота также посоветовал гостям фестиваля начинать осмотр ярмарки с дальних шатров, а потом постепенно продвигаться к дороге.

Площадки фестиваля «Сыр. Пир. Мир» будут работать 7 августа с 10:00 до 20:00.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал, что фестиваль разместился на площади 80 га. Свою продукцию представили фермеры из 54 регионов РФ. Всего на мероприятии ожидается 150 тыс. гостей.

«Еще одно преимущество этого фестиваля — фермеры уезжают пустыми и могут инвестировать дальше. Мед, животноводство, растениеводство, сыры. Здесь все с удовольствием приобретают, и цены доступные», — говорил Воробьев.

Будь в курсе! Подписывайся на Telegram-канал РИАМО.

 

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Красногорске, в Московской области и в России



Ru24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Ru24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Ru24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Красногорске

Ria.city

Спасший в «Крокусе» 100 человек подросток намерен вернуться к работе

Оружие обязательно: Депутат Хинштейн предложил кардинальное изменение с частной охраной

«Будут в гробу»: правозащитник Мельников рассказал, что ждет напавших на «Крокус»

СКР: опознаны 84 погибших в "Крокус Сити Холле"

Музыкальные новости

Выставка художников-любителей открылась в Национальном музее

Югра – победитель Зимних Игр Паралимпийцев «Мы вместе. Спорт» по следж-хоккею

Умер пермский художник, нарисовавший президента Путина с мячом

Invest AG настраивает на своем // Земли в Новой Москве останутся структурам компании на жилых условиях

Новости Московской области

Песков: заявления США о теракте в «Крокусе» говорят о желании отвлечь внимание

Спасший в «Крокусе» 100 человек подросток намерен вернуться к работе

МВД: машина террористов была установлена по видео в горящем "Крокусе"

В больницах Москвы и области остаются 83 пострадавших после теракта в «Крокус Сити»

Экология в Московской области

Не выбрасывайте миндальный жмых: доктор Кутушов рассказал как его применять

Зампред Мосгордумы Андрей Медведев призвал привлечь к ответственности азербайджанского миллиардера, владельца «Крокуса» Араза Агаларова

В России зафиксирован рекордный рост цен на авиабилеты: названы новые реалии

Признаки интернет-зависимости

Спорт в Московской области

Виктория Азаренко вышла в полуфинал турнира WTA-1000 в Майами

Азаренко вышла в полуфинал турнира WTA-1000 в Майами

Битые корты: Медведев и Александрова вышли в четвертьфинал Miami Open

Хачанов: хочу вернуться в топ-10 ATP

Красногорск на Moscow.media

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)

Более 450 км федеральных трасс отремонтируют в четырех регионах Северо-Запада

«Байкал Сервис» запустил выгодный коробочный прайс для поставщиков Вайлдберриз

Дом-памятник в центре Екатеринбурга снесут ради новой очереди "Покровского пассажа"











Топ новостей на этот час в Красногорске и Московской области

Rss.plus






МВД: Видео о давке в миграционном центре в Сахарово снято две недели назад

Захарова назвала причину смены Западом позиции по теракту в «Крокусе»

СКР: опознаны 84 погибших в "Крокус Сити Холле"

"Они стреляли людям в спину": чепчанин рассказал о событиях во время теракта в "Крокусе"