Охотничьи колбаски домашние. ГОСТ 1938г.
Как и домашняя колбаса, получаются они просто великолепно! Советские мастера знали толк в настоящих вкусных шедеврах. И пусть этот рецепт радует Вас долгие-долгие годы, друзья.
Состав
1. Говядина нежирная 500г (30%)
2. Свинина нежирная 170г (10%)
3. Свинина полужирная (окорок) 580г…
Источник: КолбоБосс (2020-10-21)