Козы под Калининградом ежедневно дают 150 литров молока
В поселке Горьковское Зеленоградского муниципального округа племенные альпийские козы дали продуктивное потомство.
Суточный удой козьего молока в настоящее время составляет 150 литров. Половина идет на выпойку козлятам, а вторая половина после пастеризации пойдет на реализацию.
Молоко обладает повышенным содержанием жира и белка, имеет высокую плотность, а также прекрасные вкусовые качества.
>