Prowadzi 14 modnych restauracji, jego nazwisko wymieniane jest w czołówce najlepszych szefów kuchni specjalizujących się w kuchni azjatyckiej. Ale teraz mówi dość. Restaurator The Duc Ngo zwrócił się do swoich klientów z wyraźnym żądaniem. Chodzi o perfumy, jakich używają. "Czasami dobrego jest za dużo!" — grzmi.
