Choroba Alzheimera dotyka pięć procent mieszkańców Unii Europejskiej po 65. roku życia. Przewiduje się, że populacja osób starszych będzie rosła, co - prawdopodobnie - będzie równoznaczne ze wzrostem liczby mierzących się z tym schorzeniem. Naukowcy od lat szukają czynników mogących przedłużać sprawność umysłową. Jednym z nich ma być... kawa. Według niektórych jej picie zmniejsza ryzyko rozwoju tej choroby o około 30 procent w porównaniu do niepijących. Inni zaś twierdzą, że 3-5 filiżanek kawy dziennie spożywanych w wieku średnim może...