24 апреля 2024 года
人気ブログサービス「Medium」のトニー・スタブルバインCEOは就任後間もなく、クラウド支出の中身を精査するよう指示を出し、結果としてAWSに支払うクラウド利用料金をほぼ半減させることに成功したそうです。
ドイツの検察当局は、23日、中国の情報機関に雇われEU＝ヨーロッパ連合の議会に関する情報を中国側に渡していたとして、ドイツ人の男を拘束したと発表しました。
アメリカのトランプ前大統領は外国為替市場でおよそ34年ぶりの円安ドル高水準となっていることについてSNS上に「アメリカにとって大惨事だ」と投稿し、アメリカ国内の製造業が打撃を受けると主張しました。
愛媛県と高知県で震度6弱の揺れを観測した地震から24日で1週間です。2つの県と大分県であわせて14人がけがをしたほか、住宅の壁が崩れるなどの被害も各地で相次ぎました。専門家は、南海トラフ巨大地震などへの備えとして、耐震化対策を急ぐべきだと指摘しています。
「20代後半の医師だけど、趣味の歴史を活かした仕事をしてみたい」という相談に佐藤優さんが回答します。まだ若いのだから、現職を続けながら放送大学で博士号を取り、副業として歴史を仕事にすることを佐藤さんは勧めます。
本来であれば格差問題の解決に取り組むべきリベラルが、なぜ「新自由主義」を利するような「脱成長」論の…
栃木県那須町で、全身が焼かれた男女の遺体が見つかった事件で、被害女性の血痕が逮捕された容疑者名義の車のトランクや後部座席から見つかったことが捜査関係者への取材で分かりました。警視庁などは2人が暴行を受けたあと、車に乗せられて現場に遺棄された疑いがあるとみて詳しい足取りを調べています。
イスラエル軍はガザ地区での攻撃を続けていて、23日には北部の町の一部の住民に退避するよう通告を出しました。一方、南部ハンユニスの病院で多数の遺体が見つかった問題で、中東のメディアはこれまでに少なくとも310人の遺体が見つかったと伝えています。
日本で古くから発達してきた発酵技術は、科学の視点から現代の技術で解析を進めるにつれて、そのさまざまな製造工程がいかに理にかなったものであるか、次々に明らかになっている。発酵食品を生み出した人々の英知に改めて畏敬の念を覚えつつ、このような発酵食品について科学的な側面から可能な限り簡明に解説していく。今回は、発酵食品に必須の4つの条件を解説します。
国の制度によって「効能・効果」を大々的にアピールするトクホや機能性表示食品などの「保健機能食品」。いまや、私たちのまわりには、「健康食品」が溢れんばかりにあります。しかし最近、機能性表示食品の摂取によって、大きな健康被害が生じる事故が起こり、その安全性への信頼が揺らいでいるいまこ、ぜひ知っておきたいトピックを厳選してお送りします。
日本で古くから発達してきた発酵技術は、科学の視点から現代の技術で解析を進めるにつれて、そのさまざまな製造工程がいかに理にかなったものであるか、次々に明らかになっている。発酵食品を生み出した人々の英知に改めて畏敬の念を覚えつつ、このような発酵食品について科学的な側面から可能な限り簡明に解説していく。今回は、生きた菌を使ってつくる「発酵食品」。食品に入る微生物について、その安全性という面から見ていきます。
男女の賃金格差の解消に向けて、政府は関係省庁による作業チームを新たに設け、24日から検討を始めます。各業界の実態把握を進めながら対応策を検討し、ことし6月にも中間報告をまとめたい考えです。
国の制度によって「効能・効果」を大々的にアピールするトクホや機能性表示食品などの「保健機能食品」。いまや、私たちのまわりには、「健康食品」が溢れんばかりにあります。しかし最近、機能性表示食品の摂取によって、大きな健康被害が生じる事故が起こり、その安全性への信頼が揺らいでいるいまこ、ぜひ知っておきたいトピックを厳選してお送りします。
日本で古くから発達してきた発酵技術は、科学の視点から現代の技術で解析を進めるにつれて、そのさまざまな製造工程がいかに理にかなったものであるか、次々に明らかになっている。発酵食品を生み出した人々の英知に改めて畏敬の念を覚えつつ、このような発酵食品について科学的な側面から可能な限り簡明に解説していく。今回は、世界各地で愛されている「くさい食べ物」から、その臭ささの秘密を探ります。
日本で古くから発達してきた発酵技術は、科学の視点から現代の技術で解析を進めるにつれて、そのさまざまな製造工程がいかに理にかなったものであるか、次々に明らかになっている。発酵食品を生み出した人々の英知に改めて畏敬の念を覚えつつ、このような発酵食品について科学的な側面から可能な限り簡明に解説していく。今回は、日本の発酵技術を支えた「麹菌」について解説する。
倒壊した珠洲市の自宅。ボランティアにお願いして、貴重品や思い出の品を探してもらいました。出てきたのは大きな箱。中はきれいな状態のままです。飾る時期は過ぎていますが、「宝物」が見つかったことが少しだけ前を向かせてくれました。
認証不正で全車種出荷停止という前代未聞の事態を引き起こしたダイハツ工業。不正が起きた認証部門の人員…
人類は19世紀に至るまでウイルスについてまったく「無知」だった。ましてや「免疫」については20世紀に至るまで何もわからなかった。生物でもな非生物でもない、時に味方にも敵にもなるウイルスを人類はどうやって探り当てたのか。科学者たちの苦闘の歴史を見てみよう。
世界トップクラスの地位と報酬が約束されたゴールドマン・サックス。だがその実態は、金と女性に対するおそるべき強欲、嫉妬にまみれた職場だった――。同社の元マネージング・ディレクター（上位8%の幹部職）の女性が1998～2016年の在職期間に目撃した、ミソジニー（女性嫌悪）と人種差別にあふれる、堕ちた企業風土を明らかにする衝撃の暴露本『ゴールドマン・サックスに洗脳された私』から、1998年の研修初日の強烈な体験をお届けする。
ちょっと短めのおみ足にまるいボディ。唯一無二のフォルムを持つ、神戸市立王子動物園のメスのジャイアントパンダ「タンタン（旦旦）」。そのかわいい姿と優雅な所作から、親しみを込めて、“神戸のお嬢様”とも呼ばれています。 2021年に心臓疾患が見つかり、治療を続けていたタンタンですが、2024年3月31日に虹の橋を渡りました。国内最高齢の28歳でした。いつでも笑顔をくれた神戸のお嬢様・タンタンをしのび、在りし日の日常を振り返りながらお伝えします。
習い事や家族旅行は贅沢？子どもたちから何が奪われているのか？新刊『体験格差』では、日本初の全国調査からこの社会で連鎖する「もうひとつの貧困」の実態に迫ります。
世界トップクラスの地位と報酬が約束されたゴールドマン・サックス。だがその実態は、金と女性に対するおそるべき強欲、嫉妬にまみれた職場だった――。同社の元マネージング・ディレクター（上位8%の幹部職）の女性が1998～2016年の在職期間に目撃した、ミソジニー（女性嫌悪）と人種差別にあふれる、堕ちた企業風土を明らかにする衝撃の暴露本『ゴールドマン・サックスに洗脳された私』から、1998年の入社初日に味わった、歓迎パーティの様子をお届けする。
習い事や家族旅行は贅沢？子どもたちから何が奪われているのか？新刊『体験格差』では、日本初の全国調査からこの社会で連鎖する「もうひとつの貧困」の実態に迫ります。
「人類学」という言葉を聞いて、どんなイメージを思い浮かべるだろう。聞いたことはあるけれど何をやっているのかわからない、という人も多いのではないだろうか。『はじめての人類学』では、この学問が生まれて100年の歴史を一掴みにできる「人類学のツボ」を紹介している。
