Revendiqué par Bruno Le Maire dès le mois de janvier, le « panier anti-inflation » a été mis en place depuis le 15 mars dans les enseignes de la grande distribution. Mais il déçoit déjà les consommateurs. Il favorise aussi les importations de matières premières de piètre qualité, dont notamment les viandes de poulet, qui entrent dans les plats préparés que certains transformateurs vendent aux grandes surfaces à la restauration d’entreprise.
