Teadupoolest on meestel naistega võrreldes alkoholismiga suuremaid probleeme. Hiljutiste uuringute kohaselt aga selgub, et mida magusam on alkohoolne jook, seda rohkem on naised võimelised alkoholi tarvitama. Selgub, et põhjus seisneb lihtsakoelises ajukemikaalis ja selles, kuidas see mõjutab erinevalt naiste ja meeste maitsemeeli.