Se llama 'set point' y es la razón por la que dejas de perder peso pese a hacerlo todo bien, según un nutricionista: "No hay que parar"

El nutricionista Pablo Ojeda ha explicado en el programa Las Mañanas KISS, de la emisora KISS FM, una de las cuestiones que más preocupan cuando se está tratando de bajar de peso. Es una duda de lo más frecuente, sobre todo cuando el proceso está siendo largo y se están logrando unos resultados de lo más satisfactorios. Estamos hablando del hecho de qué hacer cuando el cuerpo deja de adelgazar después de haber bajado muchos kilos.

Durante la emisión de este espacio informativo, el experto respondió a la consulta de una persona que aseguraba haber perdido 32 kilos en nueve meses y que se preguntaba si era recomendable parar un tiempo antes de seguir adelgazando o continuar hasta alcanzar el peso deseado.

"Esto es muy interesante", comenzó señalando Pablo Ojeda, antes de explicar que existe un fenómeno muy conocido dentro del mundo de la nutrición llamado 'set point', un concepto relacionado con el momento en el que el cuerpo parece que ya no da más de sí y es incapaz de seguir reduciéndose y, por tanto, bajar de peso.

"No hay que parar, hay que seguir"

El nutricionista quiso dejar claro que ese supuesto bloqueo no significa necesariamente que la dieta o los hábitos estén fallando. De hecho, insistió en que ese estancamiento forma parte natural del proceso de adelgazamiento. Por lo tanto, se estaría ante una fase totalmente normal de la que no habría que preocuparse, dado que muchas personas abandonan justo en ese momento por frustración.

Pablo Ojeda concretó que muchas personas "se pueden llegar a agobiar cuando se quedan dos o tres semanas paradas" y que, precisamente por esa sensación de no avanzar, vuelven a recuperar antiguos hábitos de alimentación. Sin embargo, quiso tranquilizar avisando de que "no hay que parar, hay que seguir".

Según detalló, alcanzar el peso objetivo también influye a la hora de mantener posteriormente los resultados a largo plazo. "Curiosamente, si no llegas a tu peso ideal, es más fácil recuperar todo el peso que cuando llegas a tu peso ideal", sostuvo. Una vez alcanzado ese punto, el organismo tiende a estabilizarse mejor y resulta más sencillo mantener el peso incluso aunque existan pequeños excesos ocasionales.

"Cuando pasan tres semanas o un mes el cuerpo te va a seguir respondiendo"

"Cuando llegas a tu peso ideal se queda ahí más estancado y a lo mejor puedes tener algún descuido que no pesa tanto como si no has llegado al peso", sentenció. Por eso, Ojeda animó a la persona que había perdido más de 30 kilos a continuar con el proceso, especialmente porque considera que después de nueve meses ya habrá incorporado hábitos saludables en lo respectivo a la alimentación y la actividad física.

"Estoy seguro de que está estableciendo unos buenos patrones de alimentación y de deporte. Que siga, que siga duro, que llegue hasta el final", animó al suso dicho. Además, matizó que hay que ser cuerdo y no rechazar el objetivo por el que se lleva luchando tanto tiempo. "No se preocupe si hay un poquito de estancamiento, que cuando pasan tres semanas o un mes el cuerpo te va a seguir respondiendo", concluyó.