Ser camarero es uno de los empleos más sacrificados. En España , cada vez menos personas quieren dedicarse a ello. La mayoría de ofertas corresponden a puestos con contratos temporales , con un sueldo que apenas supera los 1.200 euros y, como mínimo, la jornada es de 12 horas . Fuera de nuestras fronteras parece que la situación no es mucho mejor. Así lo confirma Mate Five , un español que se ha mudado a Irlanda para trabajar en un restaurante de allí. En un vídeo de TikTok , el joven ha contado que llevaba siete meses en el puesto , pero la situación se ha vuelto insostenible. El concreto, Mate Five está contratado de camarero en un hotel y, según explica, ha tenido problemas y discusiones con los cocineros «desde los primeros días» . «Ellos llevan entre 10 y 20 años en esa cocina y ya por eso se creen los dueños. Han acabado sembrando el miedo . Son como intocables», ha asegurado. El chico ha indicado que quiere contar su historia porque considera que puede ayudar a mucha gente. El camarero Mate Five ha explicado cómo le tratan en el restaurante de Irlanda en el que trabaja. «Por ejemplo, si yo cometo un error, se me grita y se me falta el respeto . Si ellos lo cometen, no pasa absolutamente nada y no les puedes decir nada», señala. « He trabajado con gente nueva que tenía miedo a equivocarse , que es lo más normal del mundo, y que les llegara una orden de la cocina errónea y que lo pagaran con ellos», añade. El joven español dice que es una persona que «no tolera las injusticias» y jamás se ha dejado «intimidar ni pisotear». «Nunca me he quedado callado. Siempre he discutido porque tengo todo el derecho a defenderme. No pueden pretender que a los dos días todo lo haga bien», comenta. El camarero español ha dado un consejo a todos aquellos que estén trabajando en el extranjero. «Si eres una persona como yo, que ha ido a otro país a buscarse la vida y que está en un empleo de paso para aprender inglés o para ganar dinero, no dejéis que os pisoteen. Defendeos. Si abusan de ti, que les den . Ellos te necesitan, tú a ellos no», reflexiona. «Si tienes suerte de estar en un país donde hay muchas oportunidades, no te quedes estancado donde te están tratando mal . Sal a buscar otro trabajo, que lo vas a encontrar 100%», concluye.
