Empresarios de la industria restaurantera respaldaron la estrategia de mejoramiento urbano en el Centro Histórico de la capital poblana donde consideraron viable impulsar proyectos de inversión que incidan en la actividad económica de la zona.
El director de la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicio (Aprepsac), Felipe Mendoza, comentó que el programa presentado por autoridades estatal y municipal, de intervenir la zona del Barrio de San Antonio y recuperar vecindades de las avenidas 20 y 22 poniente es viable siempre que se cumpla con la liberación de ambulantes en calles aledañas y se garantice seguridad.
Al señalar que el Centro Histórico es uno de los principales corredores comerciales y gastronómicos de la angelópolis, afirmó que existe disponibilidad de invertir en las casonas que puedan ser recuperadas y detonar la actividad comercial.
“Todo lo que sea reorganizar es importante, esperamos que sea efectivo. Estamos interesados algunos inversionistas, algunos restauranteros que quieren participar y si nos muestran cuál es el camino para poder ingresar a ese programa adelante. La zona es viable, sería bueno porque hay muchas cosas que se pueden hacer”, comentó.
En ese punto coincidió la presidenta de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez al señalar que para hacer atractivos los corredores y barrios antiguos que se plantearon en la estrategia de dignificación urbana, como San Antonio y Santa Anita, no sólo se requiere de inversiones, sino de todo un trabajo de promoción y estrategias de seguridad para motivar la atracción de turistas y visitantes.
“Tenemos uno de los mejores Centros Históricos, esto de limpiar y hacer estas acciones nos ayuda a todos. Sin duda habrá quienes deseen invertir. Hay casona que se han convertido en restaurantes o en hoteles boutique, lo que sí es que hay que trabajar para atraer turistas porque cada vez hay más opciones y la rebanada del pastel se va dividiendo. Tenemos que trabajar con autoridades para hacer convenios y poder atraer turistas”.
MITM