Zatímco v roce 2019 byly tržby v gastru 195 miliard korun, loni klesly o 72 miliard korun. Hlavní příčinou byla vládní omezení v souvislosti s šířením koronaviru.
"V půlce března tak ze dne na den zavřely tři čtvrtiny podniků a tržby se propadly o 87 procent. V dalších týdnech pak postupně okénka otevřelo 40 procent podniků a tržby se vyšplhaly asi na třetinu původních hodnot,“ okomentoval ředitel Dotykačky Petr Menclík. Pokladní systém Dotykačky používá asi čtvrtina českých gastro podniků.
https://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/640x800/Mar2021/2500672.jpg?d41d
Celkem asi deset procent podniků už loni v létě znovu neotevřelo. Nejhůře dopadla Praha, kde oproti létu 2019 klesly tržby o pětinu.
Další omezení přišla v říjnu a trvají až do letošního roku s výjimkou tří uvolněnějších týdnů v prosinci. Tehdy ale otevřelo jen sedm podniků z deseti, které fungovaly před vypuknutím epidemie.
Koronavirová omezení mají největší dopad na pohostinství orientované na noční život. "Například diskotéky a kluby, podobně jako bary nebo hospody, nemohou pořádně fungovat už od konce léta. Situace je pro ně likvidační," upozornil Menclík. Naopak nejlépe podle něj současný režim zvládají kavárny a bistra.
https://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/640x800/Mar2021/2500673.jpg?d41d
Co se regionů týče, krize nejvíce zdrtila Zlínský kraj, následují pak Karlovarský a Plzeňský kraj. "Vedle podstatného snížení tranzitu na hlavním tahu z Německa má zásadní vliv i to, že v Plzeňském kraji převládají hospody, tedy aktuálně jeden z nejpostiženějších gastro formátů,“ přiblížil Luboš Kastner z Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR (AMSP ČR).
https://img.cz.prg.cmestatic.com/media/images/640x800/Mar2021/2500674.jpg?d41d
Nejlépe dopadly Liberecký, Královéhradecký a Středočeský kraj. Nejlépe ovšem neznamená, že by na tom byly dobře. I v těchto krajích byly tržby nižší, pokles ovšem nebyl tak výrazný jako jinde.
Podívejte se na reportáž TV Nova o dopadu koronakrize na živnostníky a o jejich příbězích: