Le Guide Michelin a dévoilé son palmarès 2018, ce lundi 5 février, à Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine). Dans le Calvados, un restaurant intègre le cercle des établissements à être distingués d’une étoile. Il s’agit de L’Essentiel, à Deauville.Pour Caen, aucun changement. Quatre établissements...