Другие новости Ермолино и Калужской области на этот час

Пензенцам рассказали, в какой сметане нашли антибиотики

Пензенцам рассказали, в какой сметане нашли антибиотики

Специалисты исследовали сметану 20-процентной жирности

87 торговых марок сметаны 20-процентной жирности отправили специалисты Роскачества на лабораторные испытания в 2022 году. Результаты исследования опубликованы на сайте ведомства.

Так, в семи марках сметаны нашли фальсификат. В сметане «Аннушкина ферма» (закуплена на рынке, ИП Друганина О. А., МО, Можайский район), «Вятская» (ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область), так называемая «сметана домашняя» (закуплена на рынке, на упаковке этой сметаны нет информации ни о производителе, ни о составе), «Новая деревня» (ООО «НМК», Кабардино-Балкарская Республика), «Отборная» (ООО «Хладокомбинат», Ярославская обл.), «Пятигорская» (ООО «Русмолоко», Ставропольский край), Vita (ООО «Вита 1», Ставропольский край) выявили фитостерины. Содержание их в продукте говорит о том, что изготовители использовали при производстве сметаны растительные жиры.

Из семи марок с фальсификатом производители сметаны 3 ТМ использовали в названии товара слова, вызывающие ассоциации с фермерской, домашней или деревенской продукцией: «Аннушкина ферма», «сметана домашняя» и «Новая деревня».

В 19 торговых марках были зафиксировали несоответствия требованиям безопасности по микробиологическим показателям. В сметане Vita нашли не только бактерии группы кишечной палочки, но и превышения по содержанию дрожжей и плесеней. В 3 ТМ — «Аннушкина ферма», «Из молока нашей дойки», «Молочный фермер» — нашли кишечную палочку и дрожжи.

Только кишечную палочку выявили в продукции 5 ТМ: «Калужская зорька», «Киржачский молочный завод», «Козельская», «Молочный домик», «Просто Азбука».
Превышение по содержанию дрожжей — в сметане 10 ТМ: «Винсадский молочный завод», «Вятская», «Каждый день», «М2», «Маруся», «Молочный комбинат «Ставропольский», «Приволжский молочный завод», «Родная природа», «Сметана из Талицы», Ozon.

В сметане «Углече Поле» выявлены следы антибиотика доксициклина.

— Следует отметить: в маркировке указано, что «Углече Поле» — продукт органический, но по факту он таковым не является, так как в нем обнаружили следовые количества антибиотика, что не соответствует требованиям законодательства, — пояснили специалисты.

По результатам исследования производители сметаны «Углече Поле» усилили контроль за поставщиками молока и проводят корректирующие мероприятия.
Исследование показало, что никто из производителей не использует при изготовлении сметаны консерванты — бензойную и сорбиновую кислоты.
Большинство производителей положили в упаковку столько сметаны, сколько указали на этикетке. Однако есть и те, кто слукавил: в упаковках сметаны «Аннушкина ферма» и «7 утра» продукта оказалось меньше, чем заявлено на упаковке.

Из 87 ТМ высшим баллом в рейтинге оценена продукция 38 ТМ: «Агрокомплекс Выселковский», «Алтайская Буренка», «Бабулины продукты», «Белый замок», «Вемол», «ВкусВилл», «Вкуснотеево», «Гармония дня», «Домик в деревне», «Зеленый берег», «Зеленый луг», «Ермолино», «Коровка из Кореновки», «Кунгурская», «Лебедянь молоко», «Летний луг», «Любимое молоко», «МолкоМ», «Молочная культура», «Молочный родник», «Наша корова», «Нытвенская», «От Красули», «Особая коллекция», «Пискаревская», «Приневское», «Простоквашино», «Самокат», «Северная долина», «Село Зеленое», «Снежок», «ЭкоВакино», «Экомилк», «ЭкоНива», Metro Chef, Spar, «Минская марка» (Беларусь), «Сарафаново» (Беларусь). Сметана вышеперечисленных марок отвечает не только всем требованиям законодательства, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества.



Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Ермолино, в Калужской области и в России



Ru24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Ru24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Ru24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Ермолино

Ria.city

"Роскачество" назвало марки сметан, которые опасны для жизни

Движение вперед. Боровский район остается драйвером Калужской экономики

Путь к успеху. Ермолинский «Хардстрой» взял кубок «Ночной лиги»

Калужские спортсмены привезли медали со всероссийских соревнований по рукопашному бою

Музыкальные новости

Продолжается регистрация на форум «Мы вместе.Спорт»

Сын Светличной рассказал, что не знает подробностей о состоянии матери

КАМАЗ обновил дизайн электробуса — первое фото

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Новости Калужской области

Калужская рукопашница выиграла бронзу на первенстве России

Минстрой региона подвел итоги работы за 2023 год

Отмена рейса, стрельба по автобусу и хладнокровный водитель: главное за день

В Калуге пройдёт региональный этап благотворительной акции "Чебуриада по баскетболу 3х3"

Экология в Калужской области

Не выбрасывайте миндальный жмых: доктор Кутушов рассказал как его применять

США включили ряд российских блокчейн-платформ в список SDN

Как спасти отношения: групповая терапия для счастливой семьи

Туроператор Анекс-тур сделал заявление по турам на лето-2024, дав полный расклад

Спорт в Калужской области

Теннисистка Александрова оказалась сильнее полячки Швентек на турнире WTA в США

Елена Рыбакина сообщила тревожные новости

Теннисистка Касаткина отреагировала на высказывания Винер о россиянах

Российская теннисистка Калинская покинула WTA-1000 из-за проблем со здоровьем

Moscow.media

В Новгородской области иностранцам запретили таксовать и торговать

Семья с пятью детьми отравилась угарным газом

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Более 450 км федеральных трасс отремонтируют в четырех регионах Северо-Запада











Топ новостей на этот час в Ермолино и Калужской области

Rss.plus






Отмена рейса, стрельба по автобусу и хладнокровный водитель: главное за день

"Роскачество" назвало марки сметан, которые опасны для жизни

Калужские спортсмены произвели фурор на соревнованиях по рукопашному бою

В Боровском районе открыли монумент авиаторам Росгвардии (видео)