Диетолог посоветовала делать из грибов подливы и соусы

Диетолог посоветовала делать из грибов подливы и соусы

При неправильном приготовлении их полезные вещества плохо усваиваются

Тихая охота - одно из любимых увлечений жителей Московской области. В регионе довольно много лесных территорий, где можно набрать полные корзины разных грибов. Врач-диетолог Елена Соломатина напомнила, что грибы содержат немало питательных веществ, которые плохо усваиваются из-за неправильного приготовления. Об этом она рассказала в беседе с журналистами RT. 

«Мы привыкли есть грибы, например, в виде жюльена. Туда добавляется сыр и сметана, и получается тяжелая пища для поджелудочной железы и печени. То же самое можно сказать про жареные грибы с картошкой и луком. Лучше есть грибы в малом количестве. Стоит их мелко нарезать и приготовить подливу либо соус. Он даст блюду аромат и проще усвоится, потому что разрушится хитиновая оболочка», - объяснила Соломатина. 

Ранее «Вести Подмосковья» рассказали о том, в каких городских округах региона лучше всего собирать грибы. Особо чистыми территориями признаны Рузский, Можайский, Шаховской, Лотошинский и Зарайский. Там наблюдается неплохой урожай боровиков, подосиновиков и подберезовиков. Экологическим стандартам в плане сбора грибов также соответствуют Волоколамский, Истринский, Талдомский, Егорьевский, Серебряно-Прудский округа. В целом подходящими названы Солнечногорский, Дмитровский, Одинцовский, Наро-Фоминский, Чеховский и Озерский округа.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Егорьевске, в Московской области и в России



Ru24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Ru24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Ru24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Егорьевске

Ria.city

Минниханов посетит производства ковров и зелени в Узбекистане

Заказать недорогой ремонт кухонной мебели в районе в Москве и Московской области

Мособлпожспас: рыхлый лед на водоемах Подмосковья не выдержит даже ребенка

В Московской области продолжается акция «Дни Росгвардии»

Музыкальные новости

Консультации, Составление Договоров, Присутствие Продюсера при заключении договоров и переговорах. Лекции. Переговоры. Встречи и Обсуждения.

УГМК уступил курскому «Динамо» в Екатеринбурге. ФОТО

КАМАЗ обновил дизайн электробуса — первое фото

Песков: в РФ безостановочно ведут работу по борьбе с коррупцией

Новости Московской области

Выставка картин победителей детского конкурса «Благовест» начнется в Воскресенске 18 марта

В Подмосковье протекает более 2 тысяч рек общей протяженностью почти 19 тысяч км

В Тульской области грузовик во время обгона протаранил легковушку

ДТП с участием большегруза произошло на Егорьевском шоссе

Экология в Московской области

Я – фартовая! Слушательница ENERGY отправилась в Мексику на выступление Джареда Лето

"Яндекс.Маркет" начнет выпускать одежду под своими брендами

Зампред Мосгордумы Андрей Медведев призвал привлечь к ответственности азербайджанского миллиардера, владельца «Крокуса» Араза Агаларова

Узкое горлышко: зачем даже маленькой компании регламенты

Спорт в Московской области

Хачанов: хочу вернуться в топ-10 ATP

Россиянка Александрова обыграла первую ракетку мира Свентек

Битые корты: Медведев и Александрова вышли в четвертьфинал Miami Open

Хачанов победил Черундоло и пробился в 1/8 финала турнира ATP в Майами

Егорьевск на Moscow.media

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Проект развития малой авиации в Сибири оценили в 8 млрд рублей

Летний Петербург. Исаакиевский собор

Сегодня свой 75-летний юбилей отмечает Заслуженный спасатель Российской Федерации, Спасатель международного класса - Зиявдин Никомагомедов!











Топ новостей на этот час в Егорьевске и Московской области

Rss.plus






В Тульской области грузовик во время обгона протаранил легковушку

Переселенцы из аварийных домов Подмосковья подали более тысячи заявок на жилищные сертификаты с января

В Ясногорском районе грузовик врезался в легковушку во время обгона

Полина Грекова из Воскресенска выиграла бронзу на первенстве ЦФО по плаванию