Не удивляйтесь такому названию, салат получается действительно похожим на шаурму. Салат Шаурма готовится по такому же принципу, что и одноименное блюдо. Курицу или любое мясо обжариваем в сковороде или на мангале, а затем соединяем все ингредиенты которые необходимы для приготовления Шаурмы. Салат очень вкусный, ароматный и сочный. Хотите удивить близких или друзей? Приготовьте салат Шаурма и подайте его к столу. Приятного аппетита!
-
куриная грудка (филе) — 1 шт.
-
соль — по вкусу
-
сладкая паприка — по вкусу
-
молотый кориандр — 1 щепотка
-
черный молотый перец — по вкусу
-
листья салата — 4 шт.
-
капуста белокочанная — 100 г.
-
морковь — 1/2 шт.
-
маринованные огурцы — 1 шт.
-
помидоры — 1/2 шт.
-
сладкий перец — 1/4 шт.
-
репчатый лук — 1/8 шт.
-
лаваш листовой
-
майонез — 2 ст. л.
-
томатный кетчуп — 1 ст. л.
ШАГ 1.
Смешать все специи.
ШАГ 2.
Куриную грудку разрезать пополам, не прорезая до конца и раскрыть как книжку. Курицу намазать смесью специй с двух сторон.
ШАГ 3.
Обжарить курицу в сковороде или приготовить на мангале до готовности.
ШАГ 4.
Капусту нарезать тонкой соломкой, морковь нарезать тонкой соломкой, соединить и помять руками.
ШАГ 5.
Огурец, томат, перец нарезать соломкой, репчатый лук нарезать мелким кубиком.
ШАГ 6.
Листья салата нарезать и выложить в миску.
ШАГ 7.
Добавить капусту с морковью.
ШАГ 8.
Курицу нарезать соломкой и выложить в миску.
ШАГ 9.
Выложить овощи.
ШАГ 10.
Майонез смешать с кетчупом.
ШАГ 11.
Заправить салат соусом, перемешать.
ШАГ 12.
Выложить салат Шаурма на тарелку. Небольшое количество лаваша нарезать тонкой соломкой и посыпать им сверху салат. Подать салат к столу. Приятного аппетита!
