В середине июня «Артеку» – самому знаменитому международному детскому центру исполнится 95 лет. Его история началась с обычных брезентовых палаток, а сейчас это современный и высокотехнологичный комплекс для детского отдыха и обучения.
Организованный детский отдых достиг в советское время небывалого размаха. Первые лагеря начали появляться весной 1922 года, чтобы укрепить связь между районными центрами и деревнями. Городские ребята выезжали в села, где жили в армейских палатках. Однако об отдыхе, как мы его понимаем сейчас, речи даже не шло. Уже через 2 года замнаркома здравоохранения Зиновий Соловьев выдвинул принципиально другую концепцию лагеря, заключающуюся в оздоровлении советского подрастающего поколения. Так «Артек» стал первой детской здравницей, в которой появился строгий распорядок дня с зарядкой, медицинскими обследованиями, солнечными, воздушными и морскими ваннами.
Первоначально главным критерием эффективности работы лагеря была средняя прибавка в весе у каждого ребенка. Особенно актуальным это стало после Великой Отечественной войны и продлилось вплоть до 1960-х годов. Питание было регулярным и четырехразовым. За 2,5 недели полуголодные и измотанные дети в среднем набирали более 1 килограмма. А вот питание в современном «Артеке» пятиразовое, правда, увеличение массы тела в приоритет уже никто не ставит.
Главной задачей огромной армии поваров МДЦ становится вкусно, разнообразно и полезно накормить воспитанников, привыкших подчас не к самой правильной еде. Впрочем, подростки, выросшие на фастфуде и газировке, с удовольствием уплетают блюда местной кухни. Хорошему аппетиту способствует высокая умственная и физическая активность ребят, уникальный климат полуострова и, конечно, мастерство артековских кулинаров. В меню у ребят всегда сбалансированные первые и вторые блюда, салаты, напитки и большое количество сезонных овощей и фруктов, которыми так богат Крым. Кроме того, детей балуют фирменными блинчиками и мороженым, а в дни рождения пекут праздничные пироги.
Что касается условий проживания, то палатки ребята используют только на туристических слетах. Для комфортного сна и отдыха на территории «Артека» возведено множество жилых корпусов, а также залы и спортплощадки, бассейны, библиотека с медиатекой, художественные мастерские и многое другое.
Стоит отметить, что во времена СССР, помимо «Артека»,была развита целая сеть разнообразных лагерей. Их расцвет пришелся на 60-80-е годы. Речь идет не только о популярных «Орленке», «Зубренке» и «Океане», но и о лагерях поменьше, принадлежащих крупным предприятиям и ведомствам.
В целом жизнь во всех советских лагерях текла практически одинаково: детей регулярно кормили, разрешали купаться только по свистку и заставляли соблюдать строгий режим активностей и отдыха. Однако шалости после отбоя никто не отменял. По сей день излюбленным времяпровождением воспитанников является пересказ разнообразных страшилок, обмазывание спящих зубной пастой и бой подушками. Остались от масштабного пионерского прошлого и множество традиций: походы, спартакиады, стенгазеты и прощальный костер.
