Арестованные после теракта в «Крокусе» таксовали на автомобиле Hyundai Elantra

Творческий конкурс для школьников стартовал в столице

Началась реставрация двух особняков конца XIX — начала ХХ века

Выставка художников России и Беларуси открылась в Москве





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Огурец и помидор заливаем минералкой и оставляем на сутки - получаем экстремальный хруст и новый вкус!

3925073_Screen_Shot_053020_at_12_57_AM (700x394, 428Kb)
 
Необычный солёный подтон минералки и её игривость придают нового вкуса банальным летним овощам.
 
Давно хотела попробовать этот рецепт. Попробовала, и нам понравилось! 
 
 
Приготовление
 
Подготавливаю чистую банку с крышкой, огурец, помидор, пару зубчиков чеснока, репчатый лук, соль, укроп.
 
Нарезаю овощи, как душа пожелает.
 
В банку первым слоем идёт часть огурца и соль. Солю немного больше, чем обычно.
 
Щепотка укропа.
 
Часть помидора, соль и щепотка сахара.
 
Укладываю так же репчатый лук и чеснок, чередую слои, пока не закончатся овощи.
 
Слой с помидорами не только солю, но и сахарю.
 
А теперь - минералка! Я беру именно минеральную воду с газом, а не питьевую газированную. В данном случае под руку попалась "Нагутская". Она довольно солёная. Но её соли не достаточно для просолки овощей.
 
Поэтому обязательно солим их дополнительно!
 
Я просаливала каждый слой и чуть больше чем обычно, - по вкусу как раз получилось - то, что надо.
 
Не недосоленное, но и не пересоленное.
 
Заливаем минералочкой овощи в баночке.
 
Закрываем крышкой и немного вращаем, чтоб соль растворилась и лучше смешалась с водой.
 
Храню при комнатной температуре. Через сутки всё готово.
 
Но лучше, перед подачей, охладить эту баночку.
 
Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM (700x457, 463Kb)

2.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM 001 (700x457, 447Kb)

3.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM 003 (700x457, 470Kb)

4.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM 004 (700x457, 467Kb)

5.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM 005 (700x457, 472Kb)

6.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM 006 (700x457, 460Kb)

7.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM 007 (700x457, 551Kb)

8.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM 008 (700x457, 538Kb)

9.
Screen Shot 05-30-20 at 12.58 AM 009 (700x457, 469Kb)

10.
Screen Shot 05-30-20 at 12.57 AM (700x394, 428Kb)
 
Любопытная кошка балдеет от солнца на балконе и от моей баночки, контролирует.
 
Через сутки съели на ужин. Огурчики такие прозрачненькие становятся, всё вместе по вкусу "газиками" отдаёт, прикольно!
 
Кстати, рассол можно смешать с кефиром - получается игривый аналог укропно-огуречного "Тана". У нас как раз такой и продаётся.
 
Понравилась идея рецепта? Готовили ли вы так раньше? Или как готовите такие овощи вы?
 
Приятного аппетита и не забывайте ставить Палец вверх и Подписываться!

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Ru24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Ru24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Ru24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Дептранспорт Москвы: существует девять способов оплаты проезда без Samsung Pay

В КузГТУ прошел отборочный этап инженерного чемпионата «CASE-IN»

Талые воды в Оренбургской области продолжают затапливать дороги и поселки. Список закрытых участков

Арбитражный суд не разрешил изменить статус дендрария в Красноярске

Музыкальные новости

Федеральный девелопер: ЦФА позволят легко и просто накопить квадратные метры и "обернуть" их в квартиру

Shot: рейс Turkish Airlines вернулся во Внуково из-за криков и танцев пассажира

Финал всероссийского студенческого трека Олимпиады Кружкового движения НТО «Летающая робототехника» 2024

Шапки женские вязаные на Wildberries, 2024 — новый цвет от 392 руб. (модель 466)

Новости России

АБХАХИЯ. Треть метра снега выпало в Рицинском заповеднике в Абхазии

28 марта в Москве стартует Международный экономический форум стран Содружества

NYT: США не передали России все имевшиеся данные об угрозе теракта в «Крокусе»

Группа ВТБ: 40% жителей ПФО регулярно занимаются спортом

Экология в России и мире

Туроператор Анекс-тур сделал заявление по турам на лето-2024, дав полный расклад

Признаки интернет-зависимости

Не выбрасывайте миндальный жмых: доктор Кутушов рассказал как его применять

Узкое горлышко: зачем даже маленькой компании регламенты

Спорт в России и мире

Россиянка Александрова обыграла первую ракетку мира Свентек

Хачанов победил Черундоло и пробился в 1/8 финала турнира ATP в Майами

Рыбакина о том, что не играла в Индиан-Уэллс из-за болезни: «К сожалению, восстановление заняло много времени»

Виктория Азаренко вышла в полуфинал турнира WTA-1000 в Майами

Moscow.media

Строительство станции метро "Потапово"

На Урале будут судить виновника ДТП с микроавтобусом, в котором ехала группа учителей

«Байкал Сервис» запустил выгодный коробочный прайс для поставщиков Вайлдберриз

Строительство Северо-Сибирской магистрали оценили в 8 трлн рублей











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Вильфанд заявил об аномальном тепле в Москве в начале апреля

Тема дня: К 2030 году в РФ подготовят более 1 млн специалистов по IT

«До конца жизни проведут в гробу»: Стало известно, в каких условиях будут жить террористы, осужденные за теракт в «Крокусе»

Экономист Юшков: G7 хочет понизить потолок цен на нефть для давления на Россию