В продукции местного производителя обнаружены недопустимые вещества
SAKHAPRESS Индивидуальному предпринимателю Жженых А.Л. выдано предписание о прекращении действия деклараций на серийный выпуск продукции.
В мае 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в ходе реализации ежегодного плана мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов у ИП Жженных А.Л (г. Якутск) отобраны пробы полуфабрикатов (котлеты «Московские», люля-кебаб «Агидель», бифштекс «Брависсимо!»).
По результатам исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория», выявлено несоответствие по показателю «окситетрациклин» (антибиотик тетрациклиновой группы), содержание которого в пищевой продукции не допускается. Данный факт является нарушением требований технических регламентов «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», действующих на территории ЕАЭС.
25 мая 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) индивидуальному предпринимателю выдано предписание о прекращении действия деклараций на серийный выпуск продукции.
Информация о выявленных нарушениях направлена в Федеральную службу по аккредитации для отзыва декларации о соответствии.
Всего с начала 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) выдано восемь предписаний об отзыве деклараций о соответствии мясной и молочной продукции.
- В настоящее время действие данных деклараций прекращено, - сообщает пресс-служба ведомства.
SAKHAPRESS @sakhapress1